Описание
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2 2-секционный предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Особенности ШЖЭ-2
Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка с двумя переключателями, полка окрашенная сталь
Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала
В комплекте два противня из углеродистой стали
– Длина, мм: 840
– Ширина, мм: 650
– Высота, мм: 1500
– Фазность: 3 фазы
– Мощность электрическая, кВт: 7,2
– Мощность: 7.2
– Материал корпуса: нержавеющая сталь
– Энергоноситель: Электричество
– Напряжение, В: 380
– Количество секций: 2
– Температурный режим мин: +20
– Температурный режим макс: +270
– Количество уровней: 3
