Печь конвекционная UNOX XF003

 44,141.10

Нет в наличии

Артикул: CO-00028736_000000003 Категория:

Описание

Шкаф пекарский (конвекционная печь) XF003 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.
Для конвекционной печи XF003 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С.
Оптимальный размер гастроемкости – 342 х 242.
Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь XF 003 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.
Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка.

Подключение: 220 В
Количество уровней: 3
Противень: уменьшенный
Размер противня: 342 х 242 UNOX
Расстояние между уровнями: 70 мм
Температурный режим : от 0 до 260 °С
Управление: механическое
Мощность: 2.7 кВт
Ширина: 480 мм
Глубина: 523 мм
Высота: 402 мм
Вес (без упаковки): 16 кг
Страна-производитель: Италия

Детали

brand

UNOX