Описание
Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.
Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.
Комплектация:
Слайсеры 2 мм, 3 мм
Нож для кубиков 12,5 м
Нож для нарезки брусочков 10×10 мм
Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм
Решетка 12,5×12,5 мм
Диск протирочный
Вариант установки настольная
Напряжение 380 В
Мощность 0.615 кВт
Производительность 400 кг/ч
