Описание
Конвекционная печь FM RX-304 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
4 уровня, алюминиевые перфорированные противни 430*340мм – 4 шт. в комплекте, два вентилятора, термостат безопасности, таймер 0-60 мин, режим нон-стоп
Размеры камеры 450х340х345 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Увлажнение Нет.
