Описание
Нож MVQ серия PROFI SHEF Messer для шеф повара 30,5см (кованое лезвие, ручка 12см, общая длина 42,5см) KST30ACH
Серия Profi Shef включает 8 моделей ножей. Марка стали 3Cr13. Твердость лезвия 53 ± 2 по шкале Роквелла. Цельное кованое лезвие. Ручка сделана из сверхпрочного пластика с антибактериальной пропиткой, пониженной влагопоглощаемостью, повышенной ударопрочностью. Тройная клепка на ручке, что придает ее большую прочностью. Ножи имеют специальный выступ «пяточку», который предохраняет руку от соскальзования и дальнейших порезов.
