Описание
Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
Автоматическое отключение миксера при открытии решетки
Аварийный выключатель
Зубчатая передача
Основные характеристики
Объем дежи 30 л
Скорость вращения венчика от 125 до 430 об/мин.
Цвет белый
