Описание
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 производства ROBOT COUPE (Франция) наиболее востребованная модель, предназначенная для разнообразной нарезки овощей и обладающая большей вместимостью. Идеально подходит для использования в ресторанах, столовых, фабриках-кухонь и колбасных цехов.
Чаша и крышка выполнены из нержавеющей стали, блок двигателя из поликарбоната.
ольшая эргономичная воронка (площадь 139 см2) подходит для нарезки крупных овощей, таких как капуста, баклажаны, кабачки, помидоры, а круглая воронка (Ø 58 мм) для овощей вытянутой формы – морковки и огурцов.
Асинхронный двигатель для интенсивной работы, надежен и долговечен.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.
Для удобства очистки, все детали легко снимать и устанавливать.
Объем загрузки: 2,2 л.
Число порций: 20-300+.
Практическая производительность: до 250 кг/ч.
Теоретическая производительность: до 300 кг/ч.
Скорость: 375 об/мин.
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 поставляется с набором дисков 1960 (5 дисков):
– ломтики/шинковка 2 мм (капуста, огурцы, лук),
– ломтики/шинковка 4 мм (помидоры, перец),
– соломка 2,5х2,5 мм (морковь),
– комплект для нарезки кубиками: ломтики 10 х 10 мм.
