Описание
Нож MVQ серия PROFI SHEF Messer для нарезки 20см (кованое лезвие, ручка 12см, общая длина 32см)
Серия Profi Shef включает 8 моделей ножей.
Марка стали 3Cr13.
Твердость лезвия 53 ± 2 по шкале Роквелла.
Цельное кованое лезвие.
Ручка сделана из сверхпрочного пластика с антибактериальной пропиткой, пониженной влагопоглощаемостью, повышенной ударопрочностью.
Тройная клепка на ручке, что придает ее большую прочностью.
Ножи имеют специальный выступ «пяточку», который предохраняет руку от соскальзования и дальнейших порезов.