Описание
Жарочный шкаф Челябторгтехника ШЖЭ-2 предназначен для выпекания, жарки, тушения, запекания, сушки и разогрева готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-уровневой регулировкой мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере и регулируемыми по высоте опорами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,2 мм, подставка – из профильных элементов конструкционной стали толщиной 1,5 мм, ножки – из профильной трубы 40х40 мм, задняя и боковые панели, а также крышка – из конструкционной стали толщиной 1 мм, окрашенной порошковой краской серого цвета.
Оборудование имеет модульную конструкцию в виде подставки, 2 духовых шкафов и крышки (поставляется в собранном виде).
В комплект поставки входят 2 противня размером 530х470х40 мм.
Особенности:
Регулятор температуры
Двойная теплоизоляция
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
одключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 4
Количество уровней в одной камере 2
Температурный режим от 0 до 350 °С
Мощность 9.6 кВт
Ширина 945 мм
Глубина 900 мм
Высота 1500 мм
Вес (без упаковки) 143 кг
Страна-производитель Россия