Спиральный тестомес Gastromix HS20B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали. Особенности: Механическая защита движущихся деталей Микровыключатель на крышке дежи Дополнительные характеристики: Скорость вращения насадки: 116 / 230 об/мин. Скорость вращения чаши: 12 / 24 об/мин. Основные характеристики:Обьем дежи: 20 л Кол-во скоростей: 2 скоростиМеханизм крепления чаши: несъемная дежа Механизм поднятия головы: неподъемная траверса