Миксер планетарный GASTROMIX B 5 - настольная профессиональная модель, предназначенная для замешивания теста жидкой консистенции (бисквитного, белкового, дрожжевого), а также для взбивания кремов, сливок, приготовления соусов и пюре. Чаще всего используется на кухнях ресторанов, в кондитерских и пекарнях.