Мясорубка Торгмаш МИМ-600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— Облицовка корпуса из нержавеющей стали
— Шнек и горловина из пищевого алюминия
— Максимальная производительность 600 кг/ч, при повторном измельчении котлетной массы – 200 кг/ч
— Частота вращения шнека 250 об/мин
— Диаметр решеток 105мм
Комплектация:
— Система ножей и решеток
— Полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 9 мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм)
— Насадка для колбас
— Толкатель